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紫菜蛋花湯怎么做好喝?紫菜蛋花湯的做法

發布時間:2019-09-06 瀏覽次數:518 作者:吉祥 信息分類:飲料百科   飲料招商  飲料代理

紫菜蛋花湯屬于一款速食湯,是四川傳統餐后湯,其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高,因其制作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛。下面為大家介紹一下紫菜蛋花湯的做法。

紫菜蛋花湯的做法一

食材:

主料:紫菜、雞蛋、蝦米

輔料:精鹽、味精、蔥花、香油


做法:

1.將紫菜洗凈撕碎放入碗中,加入三分之二的蝦米。

2.在鍋中放入適量的水燒開,然后淋入拌勻的雞蛋液。

3.等雞蛋花浮起時,加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油[2]即可。

紫菜蛋花湯的做法二

食材:

雞蛋一枚,紫菜15克,食鹽適量,雞精少許,香油2滴,香蔥少許,胡椒粉少許

做法:

1、雞蛋打入碗中,攪拌至起泡沫,備用;

2、鍋內倒水燒開,放入紫菜,攪拌至散開,稍煮片刻;

3、蛋液順著筷子倒入,加入調料即可。

以上就是食品招商網的吉祥為大家分享的“紫菜蛋花湯的做法”,希望對大家有所幫助!

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紫菜蛋花湯百科

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    關聯關鍵詞:紫菜蛋花湯|紫菜

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